黑木耳含铁量是比较丰富的,但是对于一些年龄小的孩子不太合适,不适合多吃,一般我们进行补充铁的食物还是依赖于动物蛋白,动物肝,瘦肉等是获取丰富铁食物的主要来源。
黑木耳的含铁量也可以,但是也不是特别高,一般来说含铁量比较高的属于动物肝脏,尤其是猪肝羊肝等这些食物含铁量比较高,菠菜的含铁量也可以。贫血的话可以多吃一些动物肝脏。
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