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2021-10-07 11:08:44 我要投诉
洋葱中含有前列腺素，能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压，洋葱含有的二烯丙基二硫化物，硫氨基酸等物质不仅有杀菌的作用，对预防动脉硬化，脑血栓，冠心病，心肌梗死也有益。
王志明 江西省中西医结合医院 主治医师
擅长: 阿尔茨海默病,阿尔茨海默型痴呆,血管性痴呆,冠状动
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2021-10-07 10:41:24
指导意见：
洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。
谢锋艺 晋江市中医院 主治医师
擅长: 支气管肺炎,大叶性肺炎,支原体肺炎,慢性阻塞性肺疾
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2021-10-07 10:52:02
洋葱营养成分是非常丰富的，它不仅含有钾、维生素C，叶酸、锌硒，以及一些纤维素等等，它更有两种非常特殊的物质，叫槲皮素和前列腺素A，这两种特殊的营养物质，令这个洋葱具有，其他食物不可替代的，一些保健作用。主要第一是一个预防癌症的作用，这主要是洋葱当中的硒和槲皮素，发挥的作用。第二、它有维护心脑血管，健康的功效。
以上是对“洋葱具有哪些营养价值呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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