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吃哪些食物可以补充维生素c?

女 | 0个月 2021-10-13 07:23:29 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 吃哪些食物可以补充维生素c?

医生回复区

赵鹏
赵鹏 济宁市中医院   主治医师 擅长: 擅长利用中西医结合治疗内科各种疾病。 帮助网友:33517
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2021-10-13 07:25:51 我要投诉

      平时含维生素c比较多的食物,主要是一些新鲜的水果和蔬菜,比如说橙子,西瓜,苹果,橘子,菠菜,菠萝,白菜,韭菜,土豆等等,维生素c的含量也比较高,也可以适当的吃一些动物肝脏。

盛紫阳
盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院   主治医师 擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合 帮助网友:22015
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2021-10-13 08:09:53

      你好,想要补充维生素C,可以吃的食物有西红柿还有大辣椒以及一些蔬菜。另外一些水果也富含维生素C,比如说柠檬、猕猴桃、柚子、橙子等等。维生素C,它是一种水溶性维生素。这种维生素,它不耐高温,因此对于一些富含维生素C的食物,在进行烹饪时温度不宜过高,时间不宜过长。维生素C它具有抗氧化的能力,维生素C它能够清除体内的自由基。因此,维生素C它具有抗肿瘤作用。另外,维生素C能够促进铁的吸收,因此缺铁性贫血患者再补充铁剂的同时要补充维生素C。

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