食醋也是属于粮食加工品,对人体的作用也非常多,也含有一些营养物质。具有一定的降低血脂作用,能够防止脑动脉硬化,预防心脑血管疾病。此外可以作为调料,增进食欲。
醋中含有一定量的醋酸,能有效分解体内多余的脂肪以及蛋白质,起到减肥瘦身的功效。醋可以起到软化血管的作用,可以促进血管内血液的流通,能起到促进血液循环的功效。
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