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带皮蔬菜怎么吃健康呢

保密 | 0个月 2021-10-17 02:51:16 2人回复 来自

健康咨询描述: 带皮蔬菜怎么吃健康呢

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王松奎
王松奎 邹平市中医院   主治医师 擅长: 各类颈肩腰腿痛以及其他疼痛类和疑难杂症的诊治。如: 帮助网友:91494
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2021-10-17 06:44:28 我要投诉

      带皮的蔬菜怎样去吃比较健康的情况下,先去看看带皮的蔬菜,这个皮能不能够去吃,比如像茄子它的一个茄子皮的营养成分其实是非常高的,这种状况下建议直接保留它的一个皮。
      

韩宝贵
韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病,中医内治加中医外 帮助网友:67413
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2021-10-18 06:50:42 我要投诉

      选择蔬菜的时候尽量选择新鲜的,这样可以避免在运输或者是存放过程中避免维生素和矿物质的流失,要选择深色的蔬菜,根据颜色分为深色和浅色,深色主要是指深绿色及红色,红色,紫色等等。
      

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