银耳里面的营养元素是比较多的,含有银耳多糖里面也含有粗纤维,含有碳水化合物以及人体所需的一些氨基酸和一些微量元素,可以给身体补充营养,而且对女性来说还能起到一些美容养颜的作用。
银耳里面营养价值比较高,含有人体所需要的氨基酸,还有矿物质维生素等等,尤其是含有海藻糖,甘露醇甘糖,经常吃可以帮助预防心脑血管疾病,也可以提高肝脏的解毒能力,也能够美容祛斑。
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