吃薏米应如何做到营养不流失？

女 | 0个月 2021-10-23 10:18:26 2人回复来自

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2021-10-23 11:18:55 我要投诉

薏米想要吃的有营养，要注意搭配，生熟薏米白果洗净，腐竹皮经开，猪肚清洗翻转，用盐或生粉搓洗数遍再充进，适当的倒入，八宝烧开放入所有调料，无火，煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用

智陞雯山西医科大学第一医院主治医师擅长: 内科各种常见病、多发病的诊断和治疗帮助网友：30027

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2021-10-23 17:13:49 我要投诉

病情分析：薏米性微寒，并不适合煮粥或单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤非常适合，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。营养不会流失。

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