玉米发糕的做法:首先把玉米面,面粉混合在一起,和均匀,然后再加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后再15度以上发酵以后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟后就可以食用,这种发糕松软可口,而且容易消化,有瘦身之功效。
想要减肥瘦身,吃玉米确实有一定的效果,想要做好玉米糕,可以先将发酵粉和玉米面掺适量的清水揉成团发酵,发酵好以后,然后再加入红糖和食用碱,均匀揉开,放置半小时,再装入锅中蒸熟即可食用
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