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银花烩鸭舌对人体有哪些功效?

女 | 0个月 2021-11-02 14:14:17 2人回复 来自

健康咨询描述: 银花烩鸭舌对人体有哪些功效?

医生回复区

盛紫阳
盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院   主治医师 擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合 帮助网友:22015
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2021-11-02 15:44:31

      你好,吃银花烩鸭舌对人体是有好处的。银耳用沸水泡透,去掉黄心,清洗干净,西兰花焯水放凉,改刀成块,将香菇放入碗底,扣入鸭舌,加入精盐、黄酒、味精、鲜汤,上笼蒸约15分钟,取出放在汤盘中。炒锅上火,放油烧热,下葱花、生姜末炒香,加入鲜汤,捞出葱花、生姜末,下入银耳、精盐、黄酒、胡椒粉,烧开下人西兰花、味精勾稀芡,淋上鸡油起锅装在鸭舌周围即成。本品特点为银耳洁白,鸭舌鲜嫩,滋阴润肺,补脑提神,美容益寿。
      

宋安全
宋安全 枣庄市中医医院   主治医师 擅长: 急慢性气管炎,支气管炎,慢性阻塞性肺气肿,肺炎,冠 帮助网友:69196
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2021-11-02 18:39:32 我要投诉

      你好,银花烩鸭舌这是一道很有营养的菜,经常食用对人体有一定的好处,可以补充微量元素,维生素,也可以美容养颜,延缓衰老,滋阴润肺,止咳化痰,促进新陈代谢,提神醒脑等作用
      

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