当归有养血补血的功效,而首乌具有养肝养肾补血的功效,鸡肉具有补脾补益的作用,所以,当归首乌鸡肉汤主要的功效是可以补益肝肾,补养气血,补脾益肾,对于肝肾不足,身体虚弱,食欲不振,心悸失眠的人群来说是很好的滋补良方。
当归首乌鸡肉汤吃了有什么好处?我认为当归具有补血活血化瘀的功效,何首乌具有滋阴补肾,补血的功效,所以当归何首乌鸡汤需要补血补气,补肝肾的作用,当然何首乌具有一定的肝脏毒性,不宜多喝
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