炸过的油还能再次利用吗？

      炸过的油是可以进行再次利用的，但是一定不要使用时间过长或重复炸制食品过久，因为本身油炸制食品对身体健康就是没有什么好处的，而且食用油在使用过久，会造成有害物质的沉积，会增大癌变的可能性。

      为了安全，炸过的油就不要让人吃了，可以让动物吃。反复炸过的油可能带有致癌物，所以在这方面应当谨慎，尽量要多吃自然食品，不要吃垃圾食品，不要吃腐烂变质的食物。

      炸过东西的油，是可以重复利用的，只要炸过食物的油没有出现浑浊，颜色特别黑，是可以再继续用来炸东西的，如果油反复用了很多次，这个时候就不建议再继续使用了，以免对健康造成影响
      以上是对“炸过的油还能再次利用吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！