南瓜含有的营养物质是较为丰富的,含有丰富的植物蛋白,胡萝卜素,维生素,氨基酸,钙,铁,锌等维生素等多种微量元素,合理适量的食用,可以补充人体所需要的营养物质,有利于身体的健康。
你好,南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收。胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效
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