健康咨询描述: 最近身体不舒服,总是食不甘味,但是特别喜欢吃山药蛋,也就是大家说的土豆、马铃薯。家里人担心我只吃一样蔬菜会不会对身体不好,但是朋友又说山药蛋营养丰富,功效与作用非常大。
想得到怎样的帮助:山药蛋的功效与作用究竟是什么?
你好,根据你所说的这种情况,山药中山药蛋中含有丰富的维生素C可以有效的缓解上班族的压力,改善他们的情绪,从而提升精神状态,还有富含丰富的维生素a可以代替肉类有效调节食物的酸碱平衡度。
病情分析:
土豆里面富含维生素,钙,钾,微量元素,可以给人体提供大量的热量,而且里面含有大量的淀粉维生素B和c,对脾胃比较好,经常食用可以起到养胃的作用,也有助于促进排便,而且里面含有钾,有助于利水消肿,经常食用,对人体也是比较好的。但是要注意,比较容易生芽,土豆如果生芽是有毒的,不适合食用。
指导意见:
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