红豆黑豆绿豆都是属于豆类食物,富含丰富植物蛋白,矿物质维生素等营养。红豆具有利尿消肿,祛湿健脾消食功效。黑豆具有补肾养血,祛风,抗衰老作用。绿豆具有清热解毒,降暑,利尿,降脂作用。
红豆中含有非常丰富的蛋白质,铁,磷,钙等多种营养成分,常吃红豆可以提高身体的免疫力,里面的纤维素还有促进肠胃消化的作用,绿豆中的营养成分也很高,有保护肝脏,减少蛋白分解,解毒,抑菌抗菌的作用,黑豆中含有花青素有抗氧化作用,可以美容养颜,延缓衰老
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