蔬菜放久了为什么不好？

      蔬菜放久了会出现营养流失多放着一天就会损失大量的营养素建议减少蔬菜的储藏时间，可以选择干燥通风避光的地方进行储藏注意多吃新鲜的蔬菜
      

      指导意见：
      蔬菜长时间放置会导致营养的流失，绝大部分的维生素特别是维生素C，遇到空气容易氧化容易丢失，所以蔬菜放置时间长了会导致营养的流失。建议蔬菜采摘下来之后尽快的食用，能够为身体补充营养。