草莓含有的营养物质有很多,比如果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌等矿物质,同时还含有较为丰富的维生素b、维生素c、维生素p、黄酮类可以改善便秘、排毒养颜、保护视力、纠正贫血、防治心脑血管疾病、防治老年痴呆、滋阴养血等。
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