健康咨询描述: 为什么春季饮食应注意少酸多甜?
我国中医认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”,就是说春天要少吃酸的,多吃甜的,这是因为春天肝气旺,会影响到脾,容易出现脾弱病症,而多吃酸味食物,会使肝功能偏亢。所以,春天宜选辛甘温之品,忌酸涩。 而春天多吃一些甜味的食物,可以很好的补益人体脾胃之气,使人体健康长寿,春天应该多吃大枣,山药等食物。
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