维生素B6的服用剂量因用途而异。用于预防和治疗维生素B6缺乏症时，成人一般一日服用10-20毫克，即2-4片（以每片5毫克计）；用于治疗脂溢性皮炎，通常一日服用30-60毫克，即6-12片。
在预防和治疗维生素B6缺乏症方面，人体日常对维生素B6有一定需求，当摄入不足或因特殊情况导致缺乏时，适量补充可满足身体代谢需要。每日服用10-20毫克，能维持身体正常生理功能，保障神经系统、免疫系统等正常运作。
治疗脂溢性皮炎时，之所以需要较大剂量的维生素B6，是因为脂溢性皮炎与皮脂腺分泌、皮肤代谢等因素有关。维生素B6可调节脂肪代谢、改善皮肤功能，每日30-60毫克的剂量有助于减轻炎症、减少皮脂分泌，促进皮肤恢复健康状态。
不过，维生素B6的服用并非随意为之。过量服用可能会引起严重的周围神经炎，出现步态不稳、手足麻木等症状。日常饮食中，可通过食用肉类、全谷物产品、蔬菜和坚果等食物摄取维生素B6。若需额外补充，务必严格按照医生指导进行，不可自行增减剂量，以免损害健康。
