糜烂性胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物、选择易消化食物、规律进食、控制食量、补充营养等。
1. 避免刺激性食物：应远离辛辣食物，如辣椒、花椒等，这类食物会刺激胃黏膜，加重糜烂状况；也要避免饮酒，酒精会直接损伤胃黏膜，延缓糜烂部位的愈合；咖啡和浓茶同样不宜饮用，它们含有的成分会刺激胃酸分泌，不利于病情恢复。
2. 选择易消化食物：多吃小米粥、软面条等易消化食物，这些食物进入胃部后，不会给胃带来过多负担，有助于减轻胃部压力，利于胃黏膜的修复。
3. 规律进食：保持固定的用餐时间，每天尽量定时吃饭，让胃部形成规律的生物钟，有助于维持正常的消化功能，促进病情好转。
4. 控制食量：每餐不宜吃得过饱，遵循少食多餐原则，这样能避免胃部过度扩张，减少胃酸对糜烂部位的刺激。
5. 补充营养：适当摄入富含蛋白质和维生素的食物，像鸡蛋、牛奶、新鲜蔬果等，可增强身体抵抗力，为胃黏膜修复提供所需营养。
日常要多关注胃部感受，根据自身情况合理调整饮食。烹饪方式尽量选择蒸煮炖，减少油炸油煎。同时，要严格按照医生嘱咐进行治疗和饮食管理，定期复查，以便及时了解病情变化并调整治疗方案。
