绿豆汤、荷叶粥、冬瓜汤、酸梅汤、藿香茶等是夏日防暑常见的食疗方法。
1. 绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。将绿豆洗净，加适量水，大火煮开后转小火慢炖至绿豆开花，可依据个人口味添加冰糖调味。饮用后能有效缓解暑热带来的不适，为身体补充水分。
2. 荷叶粥：荷叶清香升散，能消暑利湿。先取新鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤与大米一同煮粥。煮出的粥带有荷叶独特的清香，不仅能防暑降温，还可增进食欲。
3. 冬瓜汤：冬瓜性凉，有清热利水的作用。把冬瓜去皮切块，与适量的水一起煮，可加入少许食盐等调味。冬瓜汤清淡爽口，有助于排出体内湿气，减轻暑热症状。
4. 酸梅汤：由乌梅、山楂、陈皮等食材熬制而成。这些食材搭配在一起，酸甜可口，既能生津止渴，又能帮助消化，有效抵御夏日的炎热。
5. 藿香茶：藿香能化湿、解暑。将藿香洗净后用开水冲泡，焖泡片刻即可饮用。常喝藿香茶可预防中暑，缓解因暑湿引起的恶心、呕吐等症状。
夏日防暑食疗虽有一定效果，但要注意合理搭配饮食，保证营养均衡。若中暑症状较为严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗，切不可自行盲目处理，以免延误病情，影响身体健康。
