蛋白粉对骨折的作用包括补充营养、促进伤口愈合、增强免疫力、助力骨骼修复、减少并发症等。
1. 补充营养：骨折后身体处于应激状态，对蛋白质等营养物质需求增加，蛋白粉富含优质蛋白质，能为身体提供必要的氨基酸，满足身体修复所需营养，维持正常生理功能。
2. 促进伤口愈合：蛋白质是构成细胞和组织的重要成分，有助于受损组织的修复和再生，可加速骨折部位伤口愈合，使受损的肌肉、血管等组织更快恢复。
3. 增强免疫力：蛋白质是免疫系统的重要物质基础，摄入蛋白粉能维持免疫系统正常运转，增强身体抵抗力，降低骨折后因身体虚弱引发感染等疾病的风险。
4. 助力骨骼修复：蛋白质参与骨胶原蛋白的合成，骨胶原蛋白是骨骼的重要有机成分，对维持骨骼的强度和韧性至关重要，有助于骨折部位新骨的形成和生长。
5. 减少并发症：骨折患者因活动受限易出现肌肉萎缩等并发症，蛋白粉提供的蛋白质可减少肌肉蛋白的分解，一定程度上预防肌肉萎缩，降低并发症发生几率。
骨折患者在食用蛋白粉时，要注意适量，不可过量摄入增加肾脏负担。同时，应结合均衡饮食，多摄入蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物。要遵循医生建议，根据自身身体状况和恢复情况合理补充，以更好促进骨折康复。
