一碗冷面热量多少应根据其重量来看，一般每100克冷面之中大约有160大卡的热量。
冷面是用荞麦面制作而成的粗纤维食品，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，且冷面中的淀粉含量较低，属于低热量食物，每100克冷面中大约有160大卡的热量。但不同大小的碗所盛冷面的多少也有所不同，因此其具体热量也有差异，还应结合实际情况来看。
吃冷面时注意不要过量，以免加重肠胃消化负担，出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化不良症状。此外，虽然冷面热量较低，但如果短时间内大量食用也会累积较多热量，使脂肪堆积进而引起发胖。如果有减重需求还应从控制饮食和锻炼身体两方面入手，不要一味的节食。
日常饮食还应做到荤素搭配，多吃新鲜的水果和蔬菜等食物，为机体活动供给营养。
