草鱼作为一种常见的淡水鱼类，从健康和环保的角度出发，有几点理由建议人们减少食用草鱼，例如过敏、食物蓄积、寄生虫病、其他方面。
若自身对草鱼过敏，食用后可出现皮肤瘙痒、皮疹、恶心、呕吐等症状，影响机体健康。
草鱼中含有丰富的蛋白质，但草鱼在食用草鱼时，草鱼的肌肉纤维组织较为紧密，难以被人体所消化。如果食用过多草鱼，而机体来不及消化和吸收时，就会导致食物滞留于胃肠，长此以往可造成胃肠道功能受到损害，出现腹痛、腹胀等症状。
草鱼中可能含有寄生虫，如果食用草鱼时，草鱼的鱼体内有寄生虫，并未被消化而全部寄生于鱼肉，长此以往可导致机体出现腹痛、腹泻等不适症状。
中医认为，草鱼性寒、味甘，若自身已经存在脾胃虚寒、寒湿体质等情况，长期大量食用草鱼，可加重体内寒气，加重脾胃虚寒，或导致寒湿体质加重，出现腹泻、手脚冰凉等症状。此外，草鱼中含有大量胆固醇，长期大量食用可导致体内胆固醇含量升高，易引起高脂血症，对身体健康并无益处。
平时应该注意营养均衡，水果、蔬菜、豆类等食品应该搭配摄入，以免造成营养不良或者身体所需要的营养物质出现缺乏。
