夏威夷果,又称澳洲坚果、夏果,是一种营养价值极高的坚果类食品。它的功效与作用主要有降低血液中的坏胆固醇水平、保护细胞免受损伤、维持肠道健康、促进消化系统正常运作、强化骨骼。
首先,夏威夷果含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3和欧米伽-6,这些成分对心血管健康极为有益。它们能够帮助降低血液中的坏胆固醇水平,同时提升好胆固醇,从而有助于预防心脏病和中风等心血管疾病。
其次,夏威夷果中的抗氧化物质,如维生素E和硒,能够有效抵抗自由基的侵害,保护细胞免受损伤。长期食用可以增强机体免疫力,延缓衰老过程,并可能降低某些类型癌症的风险。
再者,夏威夷果含有较高的膳食纤维,对于维持肠道健康、促进消化系统正常运作具有重要作用。膳食纤维可以帮助调节血糖水平,对糖尿病患者尤其有益。
此外,夏威夷果还富含蛋白质、钙、镁、钾等矿物质,这些营养素对骨骼健康至关重要。适量摄入夏威夷果可以帮助强化骨骼,预防骨质疏松症。