喝酒后心跳加速是多种原因导致的结果，比如酒精刺激、酒精过敏、心律失常等。
1.酒精刺激：酒精进入人体后，会被胃肠道快速吸收进入血液，可以直接刺激交感神经，使交感神经兴奋。交感神经兴奋会释放去甲肾上腺素等神经递质，这些递质作用于心脏的β-肾上腺素能受体，导致心跳加速。同时，酒精也会使血管扩张，尤其是皮肤血管，这会使身体散热增加。为了维持正常的血压和血液循环，心脏需要加快跳动来保证足够的血液灌注。
2.酒精过敏：部分人群对酒精过敏，这是一种免疫系统异常反应。当酒精进入体内后，免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而产生过敏反应。这种过敏反应除了会引起皮肤瘙痒、皮疹等常见症状外，会导致身体释放组胺等生物活性物质。组胺可以刺激心脏，使心跳加速，同时也会引起血管扩张和通透性增加。除了心跳加速外，会出现皮肤症状，如皮肤发红、瘙痒、出现风团等。
3.心律失常：饮酒可能会诱发各种心律失常，如早搏、房颤等，酒精对心脏的电生理活动有干扰作用，可以改变心肌细胞的离子通道功能，使心脏的起搏和传导系统发生异常。对于已经患有心律失常的患者，饮酒会加重病情。患者会感觉到心跳不规则，如早搏时会有心跳停顿感，房颤时心跳会完全不规则。
如果心跳过快或者持续时间过长，就需要及时就医检查，以排除可能存在的疾病。同时，为了保持身体健康，建议适量饮酒，避免过量饮酒带来的不良影响。
