晚上吃姜对身体并不一定有害，但需注意食用的量和个人的体质状况。
姜作为一种常见的调味料和传统草药，含有多种对人体有益的成分，如姜辣素、姜酮等，它们具有抗炎、抗氧化和促进血液循环的作用。然而，关于晚上吃姜是否有害，主要取决于个人的体质和健康状况。
在中医理论中，姜被认为是一种温性食物，适合在寒冷的季节或体质偏寒的人群食用。有一种说法是晚上不宜吃姜，因为晚上是人体阳气收敛、阴气盛的时候，吃姜可能会影响阳气的收敛，导致上火或失眠。但这种说法并没有得到现代医学的明确证实。
对于大多数人来说，晚上适量食用姜是安全的，不会对身体造成伤害。实际上，有些人可能会因为姜的温和促进血液循环的特性而感到舒适。然而，对于一些特定的人群，比如体质偏热、有胃炎或胃溃疡病史的人，晚上食用姜可能会加重症状，导致不适。
总的来说，晚上吃姜并不是一个绝对有害的行为，但它可能不适合所有人。如果在晚上食用姜后感到不适，如出现胃部不适、失眠或其他不良反应，可能需要调整食用时间或减少食用量。在任何情况下，适量食用和倾听自己的身体反应是关键。如果有疑问或健康问题，最好咨询专业的医疗人员。
