柿饼适量吃的好处有补充能量、促进消化、润肺止咳、补充维生素、改善贫血，过多吃的坏处有高糖风险、影响钙吸收、肠胃不适、结石隐患、升血压。
一、好处
1.补充能量：柿饼富含碳水化合物，能快速为身体补充能量，缓解疲劳，适合体力消耗大的人群，为日常活动和工作提供动力支持。
2.促进消化：其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，维持肠道正常功能，有助于消化吸收，使肠胃更健康。
3.润肺止咳：柿饼具有一定的润肺功效，对于轻微的咳嗽、咽干等症状，能起到缓解作用，滋润呼吸道，减轻不适感。
4.补充维生素：富含多种维生素，如维生素 A、维生素 C 等，有助于增强免疫力，保护视力，维持皮肤健康，促进身体的新陈代谢。
5.改善贫血：柿饼含有一定量的铁元素，能为身体补充铁，对预防和改善缺铁性贫血有一定帮助，使面色更红润，身体更有活力。
二、坏处
1.高糖风险：柿饼含糖量高，长期大量食用易使血糖升高，不利于糖尿病患者控制血糖，还可能增加肥胖风险，影响身体健康。
2.影响钙吸收：柿饼含有的鞣酸会与食物中的钙结合，降低钙的吸收率，长期过量食用可能影响骨骼健康，尤其对青少年和老年人不利。
3.肠胃不适：鞣酸还可能刺激肠胃，引起腹痛、腹胀、消化不良等问题，对于肠胃功能较弱的人，食用后不适症状可能更明显。
4.结石隐患：鞣酸与胃酸作用后，可能形成不溶性沉淀，长期积累有形成结石的风险，危害泌尿系统健康。
5.升血压：由于其高糖、高钠含量，过量食用可能会使血压升高，对高血压患者的病情控制产生不良影响，增加心血管疾病的发病几率。
此外，食用柿饼时还有一些注意事项。不要空腹吃柿饼，因为空腹时胃酸分泌多，易与柿饼中的鞣酸结合形成胃柿石，导致肠胃不适。同时，食用柿饼后要注意口腔清洁，其糖分高，易滋生细菌，引发龋齿等口腔问题。
