健康咨询描述: 土豆能当高血脂的晚餐吗
指导意见: 高脂血症的患者是可以吃土豆的,多吃土豆对高脂血症患者是有利的。高脂血症的患者可以用土豆来替换主食,土豆中的碳水化合物含量是20%左右,比精米、精面中的碳水化合物含量要低得多。同时,土豆中含有大量的蛋白质、维生素B、C,这些物质对于患者都是十分有利的。膳食纤维丰富的食物,对于高脂血症的患者是有利的。膳食纤维丰富,增加肠道的蠕动,同时膳食纤维可以在胃肠道中夹杂的油脂成分
温馨提示:注意饮食,以低脂低糖食物为主。避免过度紧张。
由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症,脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在... 更多>>
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