食物过敏源通常有哪些

女 | 26岁 2023-08-11 01:17:17 1人回复来自

健康咨询描述：食物过敏源通常有哪些

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:20:12 我要投诉

      食物过敏源通常包括以下几种：
      1. 蛋类：蛋白质是蛋类过敏的主要原因。对蛋白质过敏的人会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、胃肠不适等症状。
      2. 牛奶：牛奶中的乳糖和乳清蛋白是引起过敏的主要成分。过敏症状包括皮肤瘙痒、呼吸急促、腹泻等。
      3. 花生：花生过敏是最常见的食物过敏之一。花生中的蛋白质是引起过敏的主要成分。过敏症状包括皮肤瘙痒、呼吸急促、喉咙肿胀等。
      4. 海鲜：海鲜过敏主要是因为海鲜中的蛋白质引起的。过敏症状包括皮肤瘙痒、呼吸急促、腹泻等。
      5. 大豆：大豆中的异黄酮和蛋白质是引起过敏的主要成分。过敏症状包括皮肤瘙痒、呼吸急促、腹泻等。