吃花生油可以降低胆固醇。原因如下:
1. 花生油含有大量的亚油酸,亚油酸可以分解体内胆固醇,促进血液中胆固醇清理出体外,血液中的胆固醇降低后,就可以使中性脂肪酸的含量降低,从而可以有效地降低血液粘稠度,平衡血液PH值,保护血管的弹性。2. 花生油中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素e等营养成分,可以帮助软化血管、防止胆固醇沉积,对于预防心血管疾病有很好的作用。
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