吃紫色蔬菜可以降血压吗？

      吃紫色蔬菜可以降低血压。
      紫色蔬菜富含一种天然的紫色素，其中含有大量花青素，具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除体内的自由基，并对预防心血管疾病有很好的作用。此外，紫色食品能增强肝肾的机能，软化血管，防止癌症发生。研究还表明，紫色食品对内分泌与免疫系统有利。而常见的紫色食品是紫茄子，它含有丰富的维生素P和花青素，具有极强的抗氧化能力，可以有效防止自由基损伤机体，进而起到延缓衰老的作用。另外，紫甘蓝、紫玉米、紫薯、紫山药等紫色食品也含有花青素，可以降低血压。
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