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2025-03-27 08:33:50 我要投诉
通常情况下，银杏果能吃。
银杏果含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质等。从中医角度来看，其味甘、苦、涩，性平，归肺、肾经，具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便等功效。对于一些患有哮喘、咳嗽等呼吸系统疾病的人来说，适量食用银杏果可能有助于缓解症状。同时，它还能在一定程度上保护心血管系统，因为其中的某些成分可以降低血脂、改善血液循环。
银杏果也含有一定的毒性成分，主要是银杏酚和银杏酸等。如果食用过量，可能会引起中毒反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时甚至会影响神经系统和心血管系统的功能。
在食用银杏果时，要选择经过加工处理的，比如炒熟或煮熟后的银杏果，这样可以在一定程度上降低其毒性。同时，食用量不宜过多，尤其是儿童、孕妇以及体质较弱的人群更应谨慎食用。若食用后出现不适症状，应及时就医。
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