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宝宝吃了霉烂的姜煮的虾,有黄曲霉素吗

男 | 1个月 悬赏100个健康币 2010-01-22 18:25:24 3人回复 来自

健康咨询描述: 前我就把霉姜扔了,家里人又把霉烂的姜捡了回来,宝宝吃的虾都是他们用这霉的烂的姜煮的,请问这发霉的姜有黄曲霉素吗

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:答疑解惑该怎么办

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zhou643
zhou643 其他 帮助网友:3352称赞:317
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2010-01-22 21:08:34 我要投诉

      你好,已经霉烂的生姜没有黄曲霉素,但是会产生一种毒素很强的有机物—黄樟素,也会诱发癌症,故不宜食用.平时可以多给老人讲讲坏掉的或是霉烂的东西对身体的危害,不要为了省几个钱搭上一生的健康就划不来了,黄樟素是慢性致癌的物质,所以不管大人还是小孩最好都不要食用,当然不管是什么食物只要坏掉了就不能食用了.如果霉烂的生姜只吃了一次两次或者只食用了少量,不用太担心,多喝些绿豆汤之类,注意以后不食用霉烂的食物,就没多大问题.
      

郑少平
郑少平 江西省抚州市第一人民医院   副主任医师 擅长: 口腔溃疡,牙周炎,牙髓炎,牙龈炎,龋齿,口角炎,手 帮助网友:46576称赞:951
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2010-01-22 18:37:14 我要投诉

      病情分析:
      你说的情况:宝宝吃了霉烂的姜煮的虾
      指导意见:
      这样的情况是没事的,及时姜上有霉变有病毒在水煮沸中也会被杀死的,姜本身也有杀菌的作用,不要紧的,以后注意就可以的
      

韩伟娜
韩伟娜 医师 擅长: 内科杂病,主要是胃肠道疾病,心脑血管疾病,同时积累 帮助网友:108984称赞:4710
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2010-01-22 18:37:22 我要投诉

      病情分析:
      上述的情况可能会引起急性胃肠炎的可能性.
      指导意见:
      这样的情况建议及时的注意宝宝的临床变化情况.测量宝宝的体温变化,如果沸水高温消毒处理以后可能会杀死病菌的.但是还是需要严密观察
      
      以上是对“宝宝吃了霉烂的姜煮的虾,有黄曲霉素吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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