长期的摄入隔夜菜和隔夜饭

女 | 21岁 2017-02-26 18:31:07 3人回复来自佛山市

健康咨询描述：以前长期摄入隔夜菜和隔夜饭，现在已经改掉这个习惯了，但是很担心以前隔夜的饭菜中的亚硝酸盐会致癌，还有救吗？

想得到的帮助：长期摄入隔夜菜隔夜饭20多年，现在已经改掉这个习惯了，但是里面的亚硝酸盐会致癌吗？还有救吗？

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2017-02-26 20:27:06 我要投诉

      病情分析：
      这种情况只要现在不要吃隔夜的饭菜了，一般没有关系的，平时多吃蔬菜水果，西兰花，胡萝卜。
      指导意见：
      平时可以多吃一些抗癌的食物，只要以后不要吃隔夜的饭菜即可，不要担心，一般不会致癌。

赵芳梅长治潞州晋新医院护师擅长: 早孕,输卵管堵塞,不孕症,性病帮助网友：31212称赞：53

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2017-02-26 20:27:56 我要投诉

      病情分析：
      吃隔夜的饭菜人人都会有这种情况，还有咸菜泡菜中也都有你说的这种物质。
      指导意见：
      摄入过多的是可能致癌，自己讲究的话以后注意就可以，但是心理也不要过分的紧张，这也是不利得一个因素，心态更重要

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赵素春主管护师擅长: 妇科炎症,人工流产,性病,月经不调,不孕不育方面如帮助网友：25399称赞：21

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2017-02-26 20:30:40 我要投诉

      病情分析：
      你好！一般情况下，隔夜的饭菜都会含有致癌物质亚硝酸盐的，但是，吃了隔夜的饭菜并不一定就都得癌症的
      指导意见：
      你好！根据你描述的情况，你长期吃隔夜饭菜，虽然都有致癌物质，但是，是否得癌症，也是因人而异的，你现在已经改掉这个习惯了，并没有什么不适的症状，目前来看应该不会有什么问题的。
      以上是对“长期的摄入隔夜菜和隔夜饭”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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