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没解冻好的鸡丁直接抄

保密 | 0个月 2018-12-02 13:47:18 6人回复 来自苏州市

健康咨询描述: 没解冻好的鸡丁直接抄,会不会有致癌物呀

医生回复区

沈荣
沈荣 山西仁安医院   主任医师 擅长: 宫颈炎,功能失调性子宫出血,不孕症,卵巢肿瘤,难产 帮助网友:7291
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2018-12-02 14:45:32

      根据你咨询的问题,没有解冻直接高温翻炒鸡丁,一般也不会有致癌物的,但是最好的建议平常还是吃新鲜的食物为好,冰箱冷冻食品不能存防太久。

赵杰
赵杰 济南市长清区人民医院   副主任护师 擅长: 孕前指导,孕期检查指导,产前指导,母婴哺乳指导(母 帮助网友:4038
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2018-12-02 14:49:25 我要投诉

      你好这位朋友,没有解冻的鸡肉直接炒,不会致癌,只是说不好炒熟,容易溅水,而且炒出来的肉质不够鲜美,味道不怎么好吃,放心吧,不会引起严重的后果。

刘建芝
刘建芝 盂县新阳光医院   主管护师 擅长: 子宫内膜炎,卵巢囊肿,子宫肌瘤,宫颈糜烂 帮助网友:19520称赞:1
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2018-12-02 14:34:22 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,尽量解冻,主要是不解冻炒不过来,不会有致癌物的。
      指导意见:
      不要紧张,放松心情,注意卫生,保持外阴清洁,勤换内裤,忌吃辛辣刺激性食物,祝你健康!
      以上是对“没解冻好的鸡丁直接抄”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

张香芝
张香芝 副主任护师 擅长: 早期妊娠诊断,产褥期并发症,外阴及阴道炎,盆腔炎, 帮助网友:38991称赞:53
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2018-12-02 14:35:39 我要投诉

      病情分析:
      你好,不会的,不要胡思乱想,经过高温处理,即使有细菌也都会杀死的。
      指导意见:
      建议你平时生活也不要过于紧张,当然讲究饮食卫生很重要,同时合理搭配饮食,加强营养物质摄入,这样有利于身体健康。希望我的回答能够帮到你。

庄灵伟
庄灵伟 长清区归德镇中心卫生院   主管护师 擅长: 早孕诊断,怀孕天数推算,孕期指导,先兆流产,药物流 帮助网友:31689称赞:22
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2018-12-02 14:36:59

      病情分析:
      你好,根据你的描述,以上情况一般不会致癌的,因为冻肉中不含有亚硝酸盐,是否解冻与致癌物质产生没有必然联系。
      指导意见:
      以上情况有可能会影响味道,一般来说不管什么东西,还是吃新鲜的比较好呢。

张敏珍
张敏珍 青龙满族自治县马圈子镇利民医院   主治医师 擅长: 阴道炎,宫颈炎,盆腔炎,产前检查,胎儿状况评估,宫 帮助网友:304
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2018-12-02 14:42:15 我要投诉

      病情分析:
      你好看到你的问题的迅速,没解冻好的鸡丁直接炒不会有致癌物的。
      指导意见:
      一般来说,一般来说应该充分解冻后,在烹饪,这样做起来既美味又好吃,所以不会不必担心,只不过营养会流失一些。

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