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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 豆腐能不能跟菠菜一起吃呢？

豆腐能不能跟菠菜一起吃呢？

女 | 0个月 2021-07-17 04:09:59 1人回复来自

健康咨询描述：豆腐能不能跟菠菜一起吃呢？

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秦毅景德镇市第二人民医院主治医师擅长: 擅长肿瘤内科治疗，肿瘤靶向治疗，肿瘤免疫治疗，肿瘤帮助网友：15887

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2021-07-17 10:13:47 我要投诉

      指导意见：
      豆腐和菠菜不能一起吃，豆腐是豆制品，含有大量的钙，菠菜含有大量的草酸，草酸和钙结合会形成结晶，导致肾结石，出现血尿，腹痛，尿频甚至排尿困难等。吃菠菜时候，也可以提前在开水中焯水1分钟，可以降低草酸含量。

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