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姜静 鹰潭市第一中学医务室 副主任医师
擅长: 糖尿病、甲亢、甲减、骨质疏松、高脂血症、肥胖症。
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2021-07-17 10:14:23
可以选择以玉米为主材料的玉米田园杂蔬。材料：山药一段莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法：1、煮熟的老玉米粒剥下来备用。2、山药去皮切小丁略焯水备用。3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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