果汁的营养会比水果少吗?

男 | 0个月 2021-08-28 14:55:04 2人回复来自

健康咨询描述：果汁的营养会比水果少吗?

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2021-08-28 16:40:01 我要投诉

果汁含有的营养成分比水果相对来说是少的，当水果压榨成果汁，会损失水果里面的膳食纤维，另外可以损失一些维生素C，还有一些B族的维生素，也会损失，所以还是整个吃。

谢锋艺 晋江市中医院主治医师擅长: 支气管肺炎,大叶性肺炎,支原体肺炎,慢性阻塞性肺疾帮助网友：34888

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2021-08-28 15:08:08

当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了的，假如这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除很多。

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