果汁保留了水果的哪些营养物质?

男 | 0个月 2021-09-03 17:55:12 1人回复来自未知

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2021-09-03 19:38:22 我要投诉

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

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