赤小豆皮中所含成分,能够预防骨质疏松症并改善其症状。骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分多酚可以改善这一情况。用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等,多酚能够被顺利摄取。
这种方法不能预防骨质疏松,骨质疏松一般是缺钙有关系,饮食需要多吃含钙丰富食物,比如牛奶,骨头汤,必要时需要口服钙片,对病情可以有一定的效果,吃赤小豆不能预防这方面的问题。
温馨提示:
老年人要摄入足够的钙、维生素D、锻炼等,这能在很大程度减轻骨质疏松症,防止严重并发症出现。
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