不同茶叶的酸碱性有所不同:绿茶呈碱性,红茶酸性强,青茶和普洱茶酸性介于中间,但从数值上来说,绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性。并且食物的酸性和碱性对于人体来说意义不大。因为要经过人体胃肠道的消化和吸收。
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