粗粮提前浸泡在做的时候会更容易煮熟,口感也会更好,粗粮中含有很多营养物质,里面的纤维素可以促进肠道消化吸收,很适合胃肠功能弱的人吃,但是要注意不能一次性吃的太多,要适量的吃才对身体有益
粗粮在食用用前先用水提前浸泡,可以使口感更好,还能够促进消化吸收。还可以缩短烹饪的时间。粗粮与细粮混合起来食用。对人体健康更有益处。粗粮和细粮一起吃,搭配蛋白质矿物质丰富的食物可以帮助吸收。
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