血管炎疾病在饮食上需注意多吃蔬菜、水果、控制盐摄入、避免高糖食物、限制高脂肪食物、远离辛辣刺激食物等。
1. 多吃蔬菜、水果：蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强身体免疫力，促进血管健康。像菠菜、西兰花、苹果、橙子等，能为身体提供多种营养，帮助维持身体正常代谢，对血管炎患者恢复有益。
2. 控制盐摄入：过量盐摄入会加重肾脏负担，升高血压，影响血管健康。血管炎患者应减少盐的使用量，避免食用咸鱼、腌肉等高盐食物，以减轻身体水肿和高血压症状。
3. 避免高糖食物：高糖食物会使血糖升高，导致血液黏稠度增加，影响血液循环。像糖果、蛋糕、甜饮料等要尽量避免，防止血糖波动对血管造成进一步损伤。
4. 限制高脂肪食物：高脂肪食物易导致血脂升高，在血管壁沉积形成斑块，加重血管炎病情。油炸食品、动物内脏、肥肉等应严格限制食用量。
5. 远离辛辣刺激食物：辛辣刺激食物会刺激血管，使血管扩张，加重炎症反应。辣椒、花椒、芥末等食物，血管炎患者食用后可能导致病情加重，需避免食用。
血管炎患者在日常生活中除了注意饮食，还要保持规律作息，避免过度劳累，适当进行舒缓运动，如散步、太极拳等。同时，要严格按照医生嘱咐按时服药、定期复查，以便及时调整治疗方案，促进身体康复。
