茯苓与赤茯苓在来源、外观、功效、炮制方法上存在不同。
1. 来源：茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核；赤茯苓则是茯苓菌核的淡红色部分。二者虽同属茯苓菌核，但部位有别。
2. 外观：茯苓整体多为白色或淡棕色，质地坚实，表面较为光滑；赤茯苓因含有淡红色物质，颜色呈淡红色，外观上与茯苓的白色有明显区分。
3. 功效：茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，常用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少等症状；赤茯苓偏于清热利湿，主要针对湿热所致的小便不利等情况。
4. 炮制方法：茯苓一般是取新鲜茯苓，洗净，蒸透，趁热切片，晒干；赤茯苓则是在茯苓加工过程中，将淡红色部分单独取出，再进行干燥等炮制处理 。
在日常使用中，无论是茯苓还是赤茯苓，都应依据自身身体状况合理选用。若有疾病需要使用，务必在专业医生的指导下进行，不可自行随意用药，以免因药物不对症或用量不当，对身体健康造成不良影响。
