胃寒与胃热在病因、症状、饮食偏好、舌象、脉象、治疗方法上存在不同。
1. 病因：胃寒多因过食生冷、外感寒邪，或脾胃阳气亏虚，寒自内生；胃热常因过食辛辣厚味、情志不舒化火，或外感热邪犯胃。
2. 症状：胃寒常见胃脘冷痛、得温痛减、口淡不渴，或口泛清水、呕吐清涎；胃热表现为胃脘灼痛、拒按、口臭、牙龈肿痛、大便干结、小便短赤。
3. 饮食偏好：胃寒者喜热饮热食，食用生冷食物后易不适；胃热者喜冷饮，进食寒凉食物可缓解不适。
4. 舌象：胃寒舌象多表现为舌淡苔白；胃热则舌红苔黄厚。
5. 脉象：胃寒脉象多弦紧；胃热脉象多滑数。
6. 治疗方法：胃寒治疗以温胃散寒为主，常用理中汤、香砂养胃丸等；胃热治疗以清胃泻火为原则，常用清胃散、牛黄清胃丸等。
日常要注意合理饮食，避免过食生冷辛辣。保持规律作息，避免熬夜，适当运动以增强体质。若出现胃部不适症状，应及时就医，明确诊断后遵医嘱治疗，不可自行盲目用药，以免延误病情。
