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2021-09-19 07:03:38 我要投诉
你好，丰富。豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养物质极为丰富，有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有植物肉美称。
2021-09-19 13:04:57 我要投诉
豆腐脑是以黄豆为主要原料制作而成的，它含有丰富的营养，具有补中益气，生津止咳，调理肠胃的功能，有助于青少年身体的骨骼牙齿发育，可以补充钙质，还含有铁元素，微量元素和矿物质。
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