一周吃一两次足够,因为肝脏含有丰富的铁,虽然其中大多数是以不能被身体吸收的结合形式存在的,但仍然会消耗身体储存的铁,并减少血液中铁的水平。这可能导致贫血。
此外,肝脏中含有大量的维生素A,如果摄入过多,可能导致维生素A中毒。
总之,虽然动物肝脏含有许多营养物质,但每周吃一两次就足够了,以避免摄入过多的有害物质。请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议,请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或者治疗。如遇病情变化或者感觉任何不适的情况,建议您及时向专业人士求助,可以线上咨询医生或者去线下医疗机构进行就诊。
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