3岁的宝宝消化吸收能力发育已较完善,乳牙也基本长齐。此时,粗粮应正式进入宝宝的食谱,因为粗粮中含有丰富的营养物质,如B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸、铁、钙、镁、磷等,能满足宝宝的营养需求。一般说来,绿叶蔬菜和豆制品比根茎类蔬菜营养价值高,肝肾等内脏比肉类营养价值高,杂粮比精粮营养价值高。在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化,粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。宝宝生活中易受到铅中毒的威胁,如汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等,而膳食中如果营养不均衡,缺乏铁、锌、维生素C、蛋白质等,都会造成铅吸收的增加,减少铅从体内的排出。因此合理均衡的膳食,如摄入足够的铁、锌、维生素C、蛋白质等,保持良好的营养状况,都能抵抗铅对机体的威胁。营养品要慎重,合理膳食更重要许多父母为了避免宝宝经常生病,多给宝宝吃维生素等营养品,认为这样可以增加抵抗力,其实作用不大。通常人们说的抵抗力,是来自白血球和抗体的,除先天的免疫缺陷疾病,绝大多数的宝宝都没有免疫缺陷方面的问题。宝宝患病是由于接触到了从未接触过的病原体,体内又尚无对这些病原体的抗体时才会感染发病。多给宝宝补充维生素等营养品并不能保证宝宝具有良好的抵抗力,而维生素等营养品一旦补充不均衡,还会影响到宝宝的健康。因此只要宝宝在膳食营养上保持均衡摄入,身体并不会缺乏维生素。所以需要在平时多注意宝宝的饮食营养,少带宝宝到人多的公共场所;保持良好的卫生习惯;避免宝宝与患病的家人直接面对面接触。此外,宝宝还要定期打预防针,患病后需及时就医。
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