食用油是不是换着吃更健康呢？
女 | 22岁 2011-03-14 16:05:39
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张永哲 辛集新支方医院 主治医师
擅长: 老慢支，慢阻肺，肺心病，脑梗死，脑出血等的诊治。
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2011-03-14 16:17:02
病情分析：
您好，各种食用油均含有人体所需营养，但所含营养有所不同，
指导意见：
如花生油含有大量油酸、亚油酸、维生素E以及脑磷脂、卵磷脂等，菜籽油含有大量不饱和脂肪酸和丰富的维生素E以及油酸、亚麻酸等。
尽量是换着吃，还应注意不要使用太多。
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