有问必答网儿科小儿急诊科 → 发芽的土豆去掉芽还能吃吗?

发芽的土豆去掉芽还能吃吗?

女 | 59岁 2014-03-04 08:41:52 4人回复 来自

健康咨询描述: 食用后无任何异常,会致癌吗?沒有任何症状和不适感。

曾经的治疗情况和效果: 沒有症状,也沒治疗。

想得到怎样的帮助:只是想咨询

回复区

谢红霞
谢红霞 国药同煤总医院   主任医师 擅长: 小儿感染性疾病,小儿肾病,结缔组织疾病,新生儿疾病 帮助网友:17955
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2014-03-04 08:53:38 我要投诉

      病情分析:
      一次两次的话应该不会啊。
      指导意见:
      但是这种的话要谨防食物中毒啊,希望对你有所帮助。
      

谢秀凤
谢秀凤 于都县人民医院   副主任护师 擅长: 擅长呼吸内科常见病,支气管炎,咳嗽,肺炎,慢阻肺, 帮助网友:38329称赞:231
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2014-03-04 08:54:16 我要投诉

      病情分析:
      你好,从营养学角度分析来说,发芽的土豆有毒性,不宜进食的,以免引起毒性反应,如恶心、呕吐、腹泻等现象。
      指导意见:
      建议多看看有关营养学方面的知识,以拓宽自己的知识面,同时注意饮食卫生,过期食物不进食。
      

朱静
朱静 药师 擅长: 擅长风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风、甲肝、乙肝 帮助网友:9350称赞:196
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2014-03-04 08:55:52 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般发芽的土豆和变绿的土豆就不吃了,吃多了可能中毒。
      指导意见:
      不过你只是吃了一点点,也没有任何反应,就不必担心了,也不会引起癌症的。以后不吃就行了。
      
      以上是对“发芽的土豆去掉芽还能吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

宋亮
宋亮 邯郸普惠妇产医院   医师 擅长: 骨科,骨关节常见疾病,如骨折及骨折后康复,创伤性关 帮助网友:8323称赞:136
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2014-03-04 08:56:18 我要投诉

      病情分析:
      根据所述是关于发芽土豆去除是是否可以食用的问题,一般发芽的土豆不建议食用,即便是去除牙以后,好多去除发芽组织后食用没有什么不适症状,是因为少量的一两次的食用自身会代谢一部分,但如果大量长期的食用会在体内蓄积,长久后会引起病变。
      指导意见:
      建议最好是避免食用发芽得土豆是关键,不要为了节省而为以后埋下祸根。
      

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